馬刺しの霜降りは、『上品な口どけと甘み』！！ しっかり脂がのっていて食べごたえがあるのに、あっさりしているのが、霜降りの特徴です♪ 馬肉の霜降りは、バターや牛脂と違って、 青魚やオリーブオイルのように融点が低い 「不飽和脂肪酸」を多く含んでいるので、 血中の中性脂肪やコレステロールを減らす働きがあるそうです！！ 美味しいものを食べて健康にも効果的なんて嬉しいですよね！！ "安心安全の品質の厳選馬刺しで、 一番おいしく感じる厚みを追求し、 それぞれの部位ごとに”厚さを変えて”スライスして、瞬間凍結してあります。 部位の特徴が引き立つ厚さを徹底的にこだわり抜いた、まさに『黄金比率のスライス』です。 そして、熊本の甘めの馬刺し専用タレがまた美味しいんです！ １pにつき１個付きますのでぜひ！専用タレと、おろしニンニク、 あとはお好みでネギ生姜でお召し上がりください！！" さらに、 "馬肉って、牛肉と比べると カロリーは約2分の1！ 脂質は5分の1！ なんと鉄分は2倍！！ 高たんぱく低カロリーで、ビタミンも豊富とヘルシー食材として抜群の栄養価なんです！！ 中でも注目する栄養素がグリコーゲンです。 エネルギーを貯めておくことが出来るタンクのようなもので、スタミナ強化や疲労回復にとても効果的です。 スポーツする方には重要な栄養素ですね☆" ・馬刺し霜降りスライス：1パック40g×2p （タレ付き） 産地：カナダ産（飼育地：熊本） 賞味期限：詳細はラベルに記載しております。 配送方法：冷凍便 保存方法：マイナス18℃以下で保存してください。 解凍方法：未開封のまま、約5分〜10分程度流水につけて解凍してください。"