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熊本の馬刺し 赤身スライス・たてがみスライスの紅白セット (馬刺し専用タレ付き)

¥1,200 tax included

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赤身とたてがみを一緒に食べるのが、馬刺しの醍醐味だという熊本流の食べ方!

これ本当に大トロのような美味しさになって
ワンランク上の美味しさが味わえますよ!!

馬肉の美味しさが一番よくわかるのが赤身で、
あっさりしていてしっかりと濃厚な甘みが広がって
ヘルシーな赤身肉は、
クセもなくプリプリ食感で柔らかい。

そして、たてがみは
馬一頭から約5kg程しか取れない希少部位で
別名「コーネ脂」と呼ばれる珍味です。
甘みのあるクリーミーな味わいでプニプニコリコリの食感♪

馬刺しは食べれないけど、たてがみは好きという方もいる人気の部位です!

"安心安全の品質の厳選馬刺しで、
一番おいしく感じる厚みを追求し、
それぞれの部位ごとに”厚さを変えて”スライスして、瞬間凍結してあります。
部位の特徴が引き立つ厚さを徹底的にこだわり抜いた、まさに『黄金比率のスライス』です。

そして、熊本の甘めの馬刺し専用タレがまた美味しいんです!
1pにつき1個付きますのでぜひ!専用タレと、おろしニンニク、
あとはお好みでネギ生姜でお召し上がりください!!"

赤身スライス:1パック40g
たてがみスライス:1パック40g
馬刺し専用タレ付き
賞味期限:詳細はラベルに記載しております。
配送方法:冷凍便
保存方法:マイナス18℃以下で保存してください。
解凍方法:未開封のまま、約5分〜10分程度流水につけて解凍してください。

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